[0] 岡崎市(ホーム)

「野菜摂取」に関するアンケートの結果について

最終更新日：2015年8月20日
ページID：18925
 

「野菜摂取」に関するアンケート

 

アンケート実施期間　平成27年7月31日〜平成27年8月9日

回答者数　213名　（登録者数456名うち配信成功数406名）

 

性別

男性　151(71%)
女性　60(28%)
不明　2(1%)　※登録番号不明
計　213

 

年齢

20代以下　3(1%)
30代　20(9%)
40代　47(22%)
50代　37(17%)
60代　71(33%)
70代以上　33(15%)
不明　2(1%)　※登録番号不明
計　213

 

Ｑ1　あなたの身長を教えてください。 　

〜150cm未満　　　　　　　5(2%)
150cm以上160cm未満　39(18%)
160cm以上170cm未満　96(45%)
170cm以上180cm未満　68(32%)
180cm以上〜　　　　　　　5(2%)
計　213

 

Ｑ2　あなたの体重を教えてください 　

〜40kg未満　　　　　　1(0%)
40kg以上50kg未満　20(9%)
50kg以上60kg未満　59(28%)
60kg以上70kg未満　78(37%)
70kg以上80kg未満　34(16%)
80kg以上90kg未満　16(8%)
90kg以上〜　　　　　　4(2%)
不明　　　　　　　　　　1(0%)
計　213

 

Ｑ3　あなたの職業を教えてください

専門技術職　27(13%)
管理職　　　　20(9%)
事務職　　　　27(13%)
販売職　　　　3(1%)
サービス業　13(6%)
保安職　　　　2(1%)
農林漁業　　2(1%)
運輸業　　　　2(1%)　
生産工程　　6(3%)
主婦・主夫　37(17%)
学生　　　　　2(1%)
その他　（詳細は別紙参照）　72(34%)
計　213

 

Ｑ4　朝食は何時頃にとりますか

5時より前　 0(0%)
5時台　　　14(7%)
6時台　　　67(31%)
7時台　　　78(37%)
8時台　　　32(15%)
9時以降　 10(5%)
食べない　 12(6%)
計　213

 

Ｑ4-1　朝食をとる方へ質問です。朝食は何分くらいかけて食べますか

5分未満　　　　　　　　　7(3%)
5分以上10分未満　　62(31%)
10分以上20分未満　104(52%)
20分以上30分未満　19(9%)
30分以上　　　　　　　　9(4%)
計　201

 

Ｑ5　昼食は何時頃にとりますか

11時より前　2(1%)
11時台　　　15(7%)
12時台　　　160(75%)
13時台　　　24(11%)
14時以降　　7(3%)
食べない　　 5(2%)
計　213

 

Ｑ5-1　昼食をとる方へ質問です。昼食は何分くらいかけて食べますか

5分未満　　　　　　　　　2(1%)
5分以上10分未満　　44(21%)
10分以上20分未満　116(56%)
20分以上30分未満　38(18%)
30分以上　　　　　　　　8(4%)
計　208　
 

Ｑ6　夕食は何時頃にとりますか

17時より前　1(0%)
17時台　　　12(6%)
18時台　　　62(29%)
19時台　　　76(36%)
20時台　　　34(16%)
21時台　　　21(10%)
22時以降　  6(3%)
食べない　　 1(0%)
計　213
　
 

Ｑ6-1　夕食をとる方へ質問です。夕食は何分くらいかけて食べますか

5分未満　　　　　　　　 1(0%)
5分以上10分未満　　9(4%)
10分以上20分未満　72(34%)
20分以上30分未満　87(41%)
30分以上　　　　　　　 43(20%)
計　212

 

Ｑ7　食費を節約するとしたら何にかけるお金を減らしますか

主食（米、パン、麺など）　11(5%)
主菜（肉、魚、卵など）　　15(7%)
副菜（野菜、海藻など）　　4(2%)
牛乳・乳製品　　　　　　　 8(4%)
果物　　　　　　　　　　　　 25(12%)
菓子・嗜好飲料　　　　　　150(70%)
計　213

 

Ｑ8　どんな時、特に野菜を食べたいと感じますか　※複数回答可

食生活の乱れを感じる時　　　　 84(18%)
サッパリしたものを食べたい時　100(22%)
便秘など体の不調を感じた時　 51(11%)
外食が続いた時　　　　　　　　　 56(12%)
旬のものを食べたい時　　　　　 89(19%)
健康診断の前　　　　　　　　　　　5(1%)
なんとなく　　　　　　　　　　　　　 47(10%)
その他（詳細は別紙参照） 　　　25(5%)
計　457

 

Ｑ9　野菜が不足していると感じた時、あなたはどうされますか　※複数回答可

野菜を使った料理を食べる　167(55%)
野菜ジュースを飲む　　　　　　78(26%)
サプリメントを摂る　　　　　　　19(6%)
栄養補助食品を摂る　　　　　 17(6%)
何もしない　　　　　　　　　　　  12(4%)
その他（詳細は別紙参照） 　  10(3%)
計　303

 

Ｑ10　朝食をとる方へ質問です。朝食で野菜をどれくらい食べていますか

付け合せ程度（目安：片手半分くらい）　　　61(30%)
小鉢1つ程度（目安：片手1杯くらい）　　　　46(23%)
中鉢1つ程度（目安：両手1杯くらい）　　　　25(12%)
大皿・鍋もの程度（目安：両手山盛くらい）　4(2%)
大皿・鍋もの程度以上　　　　　　　　　　　　 0(0%)
まったく食べない　　　　　　　　　　　　　　　　65(32%)
計　201
 

Ｑ11　昼食をとる方へ質問です。朝食で野菜をどれくらい食べていますか 

付け合せ程度（目安：片手半分くらい）　　　 83(40%)
小鉢1つ程度（目安：片手1杯くらい）　　　　　75(36%)
中鉢1つ程度（目安：両手1杯くらい）　　　　　29(14%)
大皿・鍋もの程度（目安：両手山盛くらい）　　3(1%)
大皿・鍋もの程度以上　　　　　　　　　　　　 　0(0%)
まったく食べない　　　　　　　　　　　　　　　　18(9%)
計　208
 

Ｑ12　夕食をとる方へ質問です。朝食で野菜をどれくらい食べていますか 
 

付け合せ程度（目安：片手半分くらい）　　　20(9%)
小鉢1つ程度（目安：片手1杯くらい）　　　　 61(29%)
中鉢1つ程度（目安：両手1杯くらい）　　　　 101(48%)
大皿・鍋もの程度（目安：両手山盛くらい）　23(11%)
大皿・鍋もの程度以上　　　　　　　　　　　　 5(2%)
まったく食べない　　　　　　　　　　　　　　　　2(1%)
計  212
 

Ｑ13　 野菜を十分食べていると思いますか 
 

かなり不足していると思う　38(18%)
不足気味だと思う 　　　　　81(38%)
概ね食べていると思う　　　67(31%)
十分食べていると思う　　　27(13%)
計　213
 

Ｑ14　 野菜が不足する理由として考えられるのは何ですか　※複数回答可 
 

調理に手間がかかるから　　　　　　　75(25%)
調理法が分からないから　　　　　　　26(9%)
価格が高いから　　　　　　　　　　　　 85(28%)
野菜が嫌いだから　　　　　　　　　　　22(7%)
作っても食べきれないから　　　　　　27(9%)
外食が多いから　　　　　　　　　　　　 28(9%)
野菜以外で栄養を摂ればよいから　 12(4%)
その他（詳細は別紙参照） 　　　　　　30(10%)
計　305
 

Ｑ15　どうしたら野菜をより多く食べるようになると思いますか　※複数回答可  
 

調理済みの野菜があれば　　　　　　　　　63(17%)
簡単レシピが分かれば　　　　　　　　　　　68(19%)
価格が安くなれば　　　　　　　　　　　　　　92(25%)
摂取する必要性が分かれば　　　　　　　 31(8%)
適切な保存方法が分かれば　　　　　　　 46(13%)
外食等で野菜の多いメニューがあれば　46(13%)
その他（詳細は別紙参照） 　　　　　　　　 21(6%)
計　367
 

別　紙
「その他」の内容

Ｑ3　　☆重複する内容はまとめてあります　　▲　質問3へ戻る

 

Ｑ8　　☆重複する内容はまとめてあります　　▲　質問8へ戻る

Ｑ9　　☆重複する内容はまとめてあります　　▲　質問9へ戻る

Ｑ14　　☆重複する内容はまとめてあります 　　▲　質問14へ戻る

Ｑ15　　☆重複する内容はまとめてあります 　　▲　質問15へ戻る


 

お問い合わせ先
企画課（東庁舎5階）
電話：0564-23-6030
ファクス：0564-23-6229
 

[0] 岡崎市(ホーム) ▲

(C) 2013 岡崎市