Q.岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度の目的と概要を知りたい。
回答
この制度は、食品関係施設の衛生管理の取り組みが優れている施設を認定し、地域の安心・安全の向上と消費者の店選びを支援するものです。岡崎市が岡崎市内の飲食店・食品販売等の食品関係施設の衛生管理の実施状況を評価し、基準を満たす施設をブロンズ/シルバー/ゴールドの3段階で認定します。
制度の詳しい趣旨や最新の実施要領は、岡崎市保健所生活衛生課の食品衛生担当に電話又は関連リンクの「岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度」で確認してください。
また、岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度をわかりやすく紹介する動画を、関連リンクの「4分でわかる!岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度」で公開しています。
関連リンク
- 岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度
- 4分でわかる!岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度(新しいウィンドウで開きます)












