Q.営業者を変更したいので、手続きと必要書類を知りたい。

回答

営業者を変更する場合は、事前に必ず岡崎市保健所生活衛生課の食品衛生担当へ相談してください。変更内容により許可の再取得が必要になります。

営業に関する権利を第三者に譲渡する場合は、事業譲渡の手続きを取ることになります。
事業譲渡の手続きを行う場合は、事業譲渡後に、岡崎市保健所生活衛生課の食品衛生担当に地位承継届を提出してください。
届出に必要な様式（地位承継届）、添付書類などを、岡崎市保健所生活衛生課の食品衛生担当に電話又は関連リンクの食品営業許可及び食品営業届関係書類」で確認してください。

地位承継届提出後に、衛生管理の譲渡状況を確認するため、現地検査の日程を決めます。
現地検査を受けて、検査で基準を満たせば手続きが終了します。

事業譲渡以外で営業者を変更する場合は、新たな許可の取得が必要になります。
新たな許可の取得が必要となる場合は、営業開始前に許可申請を岡崎市保健所生活衛生課の食品衛生担当へ提出してください。
申請に必要な様式（許可申請書）、添付書類などを、岡崎市保健所生活衛生課の食品衛生担当に電話又は関連リンクの「食品営業許可及び食品営業届関係書類」で確認してください。
新たな許可の申請には、申請手数料が必要になります。事前に岡崎市保健所生活衛生課の食品衛生担当に確認してください。
許可申請書提出後に、現地検査の日程を決めます。
現地検査を受けて、検査で基準を満たすと、後日、新たな営業許可証を発行します。

関連リンク

• 食品営業許可及び食品営業届関係書類