食生活は、主食・主菜・副菜を基本に食事のバランスを
食生活は、主食・主菜・副菜を基本に食事のバランスを
・食事を作ったり、選んだりするときに、主食・主菜・副菜の組み合わせを意識すると栄養価をはじめ見た目にもバランスのよい食事になります。麺類や丼もののような1品料理であっても、主菜の食材、副菜の食材を組み合わせることでバランスがよくなります。
・特に副菜の野菜は不足しやすいため、毎食小鉢1~2皿分の野菜料理を組み合わせるようにしましょう。
▪レシピ紹介
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