「有機農業の日」に関連した事業に取り組みます。
本市は令和6年3月にオーガニックビレッジ宣言を行い、有機農業を推進しています。
今回、「有機農業の日」(12月8日)及び「有機農業の日」特別期間(11月14日~12月14日)にちなみ、有機農業や地産地消、食育活動を更に盛り上げる取り組みを実施します。
1 学校給食への食材の導入
(1) 対象校
全市立小中学校(67校)及び愛知県立みあい特別支援学校 約35,000人分
(2) 有機米の給食提供について
- ア 提供日及び献立名等
令和7年12月2日(火曜日) ごはん (品種:ミネアサヒ 量:3,360キログラム(玄米時)) - イ 生産者
岡崎市ぬかたブランド協議会有機農業部会
ふるさと創造舎 荻野嘉美(木下町)、やまぜみファーム 山内みほ子(桜形町)、岡田正光(外山町)、株式会社山田農園(田口町) - ウ その他
使用する有機米は、有機農業推進法で定義される有機農業による「米」(栽培期間中農薬及び化学肥料不使用)です。 - エ 担当課
経済振興部中山間政策課、教育委員会学校給食センター
(3) 有機にんじんの給食提供について
ア 提供日及び献立名等
| 提供日 | 地域等 | 献立名 | 使用予定量 |
|---|---|---|---|
| 令和7年12月5日(金曜日) | 市立小中学校(東部)及び みあい特別支援学校 |
野菜の塩こうじいため | 48キログラム |
| 令和7年12月8日(月曜日) | 市立小中学校(西部) | 豚汁 | 95キログラム |
| 令和7年12月18日(木曜日) | 市立小中学校(北部) | ゆず香和え | 97キログラム |
- ※市内の有機にんじん生産農家が納品可能な量から、センター毎にメニューを選び、有機にんじんを提供します。
- ※令和8年1月及び2月の給食へも有機にんじんの使用を予定しています。
イ 生産者
岡崎安心野菜グループ(有機JAS認証)
髙山農園 髙山久義(高橋町)、三河まんぷくファーム 鈴木智(合歓木町)
※1月及び2月は、他の生産者も加わります。
ウ 担当課
経済振興部農務課、教育委員会学校給食センター
2 有機農産物コーナー設置
本市の産直3店舗に、有機農産物コーナーを期間限定で設置します。
(1) 期間
令和7年12月1日(月曜日)~令和8年2月28日(土曜日)
(2) 店舗
-
道の駅藤川宿(藤川町)(外部リンク)
道の駅藤川宿のホームページ - ふれあいドーム岡崎
- おかざき農遊館(のうゆうかん)
(3) 商品
- 有機農産物
- 栽培期間中農薬及び化学肥料不使用の農産物
- 「みえるらべる」を取得した農産物等
3 「オーガニックシティおかざき」パネル展
有機農業のPRや小中学校等で実施した「バケツ稲有機栽培」の活動報告の展示を行います。
- 期間
令和7年12月23日(火曜日)~令和8年1月22日(木曜日) - 場所
市役所東庁舎 1階ロビー - 展示内容
- 「有機農業の日」ポスター展示
- 「オーガニックシティおかざき」のPR
- 「バケツ稲有機栽培」に参加した学校の活動報告
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